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茶藥与茶療
茶文化与中醫藥，兩者間有著十分密切的關系， 而且都与神農氏這一傳說有關。
由于茶葉有很好的醫療效用，所以唐代即有“茶 藥”（見代宗大歷十四年王國題寫的“茶藥”）一詞；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即藥也”的論斷。可見，茶就是藥，并為藥書（古稱本草）所收載。但近代的習慣，“茶藥”一詞則僅限于方中含有茶葉的制劑。 由于茶葉有很多的功效，可以防、治內外婦儿各科的很多病症，所以，茶不但是藥，而目是如同唐代陳藏器所強調的：“茶為万病之藥”。
茶不但有對多科疾病的治療效能，而目有良好的延年益壽、抗老強身的作用。
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