世間有好茶，唯清心淡泊之人飲之；世間有好詩，唯慷慨多情之人讀之。今日看電視劇《三國演義》，听曹孟德橫槊賦詩，慷慨激昂，起我憂思，因而煎水瀹說，以消此情。

　　“對酒當歌，人生几何。譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，惟有杜康……皎皎如月，何時可輟。憂從中來，不可斷絕。”悲壯的歌聲和著凄婉的簫韻，几乎使我落淚。苦茶和尚評曰：冷兄自是性情中人。

　　史書、小說類皆稱孟德為奸雄，后人因之，特別是羅貫中的“三國演義”，更是家喻戶曉，于是人人皆知孟德為奸雄。閑時觀東漢文學，首推曹氏父子為第一，而孟德之詩尤為沉郁悲壯，慷慨激昂，如茶品中之午子綠茶，香深味老，余味無窮。反觀東吳、西蜀文字，如冬日行荒原上，滿目了了。觀孟德之詩，孟德之為人可知。“青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今……山不厭高，水不厭深。周公吐哺，天下歸心。”其胸怀抱負若此，宜成就大業。

　　“演義”中孟德的扮演者鮑國安，很獲好評，但我以為三位英雄霸主中畢彥君扮演的劉備也不同凡響，可惜竟無人提及。同樣，由古典名著改編的電視劇《紅樓夢》，扮演賈母的演員演技也很好，演活了一位通曉事故而又親切慈祥的賈府老太太，竟也無人提及。世人眼里只有曹孟德、王熙鳳、賈寶玉、林黛玉，竟無有賈母、劉備，深以為憾，故附記于此，代為不平之鳴。（1997年7月30日）

　　后人評論建安文學，說它慷慨多气；后人評論陳子昂詩，也說是慷慨多气；司馬遷在《史記》中寫道：“燕趙間多慷慨激昂之士。”苦茶和尚評曰：《史記》中無此語，恐冷兄失之粗疏。這里的慷慨激昂之士也就是慷慨多气之士的意思。

　　正因其胸中有一段英雄豪气，慷慨悲歌，壯怀激烈，才會流露出真性情、真本色，雖然其人其事已于几千几百年前煙消云散，但其胸中一段英雄豪气，卻与天地日月共存，不因山河變更而少改，一直激勵著后來的慷慨激昂之士。正如茶人飲茶一樣，茶香茶味雖然早已煙消云散，但一种說茶特有的氤氳之气，卻一直徘徊于五臟六腑間，久久不能消失。

　　飲鐵觀音茶，有這樣的感覺。

　　看三國演義，也有這樣的感覺。

　　看三國演義，不能不感動，看劉、關、張桃園三結義，不能不感動，看劉、關、張生离死別之情，尤其不能不感動。“人生感意气，功名何复論！”已記不清這是那朝那代那位詩人的詩句了，然而每當我吟誦的時候，常常有動于中，感慨系之。縱觀劉、關、張三人，一柔中有剛，一忠義神武，一勇猛過人，但三人卻能生死与共，不求同年同月生，但求同年同月死，不因富貴而易心，不因權勢而變節，不因時事而稍稍疏遠兄弟間的情義，雖然只是小說家言，但人人讀之而不疑，信之而不易，足見人性中自有善良的一面，但因為環境和時勢的緣故，這善良的一面大都被遮掩起來，只流露出另一副猙獰的嘴臉……

　　滄浪之水清兮，可以濯吾纓；滄浪之水濁兮，可以濯吾足。人世間的事情大抵如此，這時候再回想當年劉、關、張三人的桃園結義之情，不禁使人倍感惆悵！

　　佛說《般若波羅密多心經》道：“舍利子，是諸法空相。不生不滅，不詬不淨，不增不減。是故空中無色，無受想行識，無眼耳鼻舌身意，無色聲香味触法……無苦集滅道，無智亦無得。”既然一切皆空，如鏡華水月，如露亦如電，又何必為這些“假語村言”感慨和惆悵呢！

　　胸中有大不平，可以劍來消；胸中有小不平，可以酒來澆；胸中慷慨多气，唯有以茶來銷。茶要苦茶，水要滾水，熱湯苦說，方能快人心意！

　　本來想烹點屯綠茶，可惜沒有滾水，而且茶也是去年陳茶，气味蕭索，因此烹點鐵觀音茶，聊銷我胸中一段磊落之气，并記。（1997年8月3日）

　　苦茶和尚評曰：我冷兄亦慷慨激昂之士也！讀其文，如見其人，如飲其茶，山僧亦快意不少。