尿路結石的物質組成成分中，約八成左右屬草酸鈣結晶，而從飲食中吸收的草酸与鈣質的量的多少，是影響尿路中草酸鈣結石生成和長大的重要因素。尿路結石病人除了大量喝水以減少草酸鈣在尿路中結晶的机會外，也要避免攝取含鈣及草酸的食物，以預防結石再生或長大。茶葉成分中的草酸含量較大，因此病人應該少喝茶多喝白開水。 　　

　　除了茶葉外，高草酸的食物還包括菠菜、芹菜及可可等，所以這類蔬菜以及這類菜湯也已經盡量少食用。